JOB_新店舗スタッフ募集
【新店舗：スタッフ募集】
LOBBYを運営する株式会社and Supplyでは、2022年夏の新店舗オープンにつき、一緒に働くスタッフを募集します。
and Supplyは、1号店のLOBBYを始めとし、2021年に代々木八幡にカフェ＆ストリートバーnephewをオープン。
2店舗の経営経験をベースに、2022年は続々と新たなプロジェクトを始動させる予定です。
これまでバー、カフェと「飲」の業態が中心でしたが、新店舗では「食」へも対象を拡大し、カフェ業態、レストラン業態、酒場業態、バー業態の全てが備わったお店となる予定です。
チームとして、朝・昼・夜、様々なシーンで利用できる場作りへ領域を広げていきたいと考えております。
お店の詳細を、こちらのnoteにまとめました。
まずはご一読をお願いします。
新店舗は、飲食店に加え、我々and Supplyのオフィスも兼ね揃える複合施設となります。
人が集まり、会話が生まれ、新しい出会いを作る。
そんな「魅力的な場作り」、そしてその場を通し、「固定概念に問わられない新しい価値の提案」を一緒に担ってくれる方のご応募を心よりお待ちしております。
以下の応募要項をご確認頂き、ご興味のある方は是非ご応募ください。
※基本は正社員の募集となりますが、ポジションにより週3回以上の勤務であれば業務委託・アルバイトも可能です。その旨応募時にお伝え下さいませ。
<店舗概要>
場所：神泉駅徒歩1分
広さ：1F：40㎡（立席10）2F：60㎡（着席24）
■1F：カフェ・カクテルスタンド
−カフェタイム：9:00〜16:00
−酒場タイム：18:00〜25:00
朝から夕方はコーヒースタンド。
夜からは夜はカクテルスタンドという新感覚の立ち飲み屋に。
■2F：レストラン・バー
−ランチタイム：11:30〜14:30 （オープン当初は夜のみ）
−ディナータイム：18:00〜22:00
−バータイム：22:00-25:00
昼・夜・深夜と使い方が変わるAll dayスペース。
夜は18:00-21:00がレストラン、21:00-22:00がバーに切り替わるリードタイムとなり、22:00以降はバーに。
奥にオフィススペースが同居する。
※店舗、業態の詳細はnoteに後ほどまとめて公開します。
<勤務地>
東急井の頭線神泉駅徒歩1分
渋谷駅徒歩9分
<募集職種>
■キッチン・調理スタッフ ※アルバイト可
業務内容：調理・調理補助
勤務時間：10時〜24時の間でシフト制
月給：24万円〜（経験・スキルにより考慮します）
休日： 週休二日（シフト制）
待遇： 研修期間あり / 社会保険完備 / レストラン手当（飲食代の補助）
応募条件：キッチンでの勤務経験
■サービス ※アルバイト可
業務内容：2Fレストラン・バーでのホールサービス
勤務時間：10時〜24時の間でシフト制
月給：25万円〜（経験・スキルにより考慮します）
休日： 週休二日（シフト制）
待遇： 研修期間あり / 社会保険完備 / レストラン手当（飲食代の補助）
応募条件：
・3年以上の飲食店での勤務経験
・人とのコミュニケーションや、人をもてなすのが好きな方
・お酒全般が好きで、ワインに詳しい方
■バーテンダー・サービス ※アルバイト可
業務内容：1Fカクテルスタンドでのドリンクメイク
（※クイックメイクのカクテル中心）
勤務時間：17時〜25時
月給：24万円〜 （経験・スキルにより考慮します）
休日： 週休二日（シフト制）
待遇： 研修期間あり / 社会保険完備 / レストラン手当（飲食代の補助）
応募条件：
・2年以上の飲食店での勤務経験
・コミュニケーション力に自信がある方
・立ち飲み屋が好きな方
■バリスタ・菓子製造 ※アルバイト可
業務内容：1Fコーヒースタンドでのドリンクメイク・菓子製造
勤務時間：8時〜17時の間でシフト制
月給：23万円〜
休日： 週休二日（シフト制）
待遇： 研修期間あり / 社会保険完備 / レストラン手当（飲食代の補助）
応募条件：
・2年以上の飲食店でのバリスタ経験
・コミュニケーション力に自信がある方
・菓子製造経験がある方優遇
<採用にあたり重視する条件>
-and Supplyの考え方、価値観に共感する方
-人とのコミュニケーションや、人をもてなすのが好きな方
-固定概念に囚われず、新たな価値観や多様性を認める事が出来、常に変化を怖れず挑戦を楽しめる方
-チームプレイヤー：個人でなく、チームで同じゴールを目指して達成を目指すことにやりがいや喜びを感じる方
-ファッション・音楽・アートなど、カルチャー全般が好きな方
-年齢・性別不問・タトウー大歓迎
<こんな方におすすめ>
−大きな裁量の元、自らが中心となり、店舗運営や企画を進めたい方
−ファッション・音楽・アート等カルチャー全般に興味があり、自分な好きなことを仕事にしていきたい方
−将来独立を考えている方
−飲食運営だけでなく、数値管理やマネジメントを経てトータルの経営スキルを身に着けたい方
<応募方法>
ご興味頂ける方は、こちらのフォームより必須事項ご記載の上ご連絡下さい。
応募にあたり、代表井澤のnoteをご一読下さい。
売上・利益も全公開！飲食業素人、デザイン会社の僕らがストリートバー"LOBBY"を始めたらこうなった
飲食店経営に対する私達の想いや考え方が記載されておりますので、内容にご共感頂けると現場でのミスマッチが防げると考えております。
※履歴書はPDFでの送信か郵送でお送りいただくか、直接お店までお持ちください。必ず顔写真を添付して頂くようお願い致します。なるべく詳細を記入頂けると幸いです。
※誠に恐縮ながら、次のステップに進んで頂く方のみにご連絡させて頂きます。
ご不明点等ございましたら、以下にご連絡下さい。
all@andsupply.co